龙舟竞渡是不少福建人特有的家乡记忆。端午期间，从闽南到闽北，从闽东到闽西，海滨湖汊，大江小河，几乎都能看到竞渡的龙舟，听到喧天的锣鼓。全省各地龙舟竞渡的形式大同小异，但就是这些“小异”，造就了福建龙舟竞渡的特色。

图源：@海连江

01

夜渡龙舟·福州长乐三溪村

“自古龙舟日竞渡，独有三溪夜赛航”。夜龙舟是福州长乐区三溪村独特的风俗，已经沿袭多年。时至今日，三溪的龙舟夜渡更加红火，更具文化气息，以其独有的乡土风情，吸引着八方游客。

图源：@石文玉

02

海上赛龙舟·福州连江定海湾

连江定海村是古代海上丝绸之路的重要口岸，海洋文化深厚，定海赛龙舟的传统始于明朝万历年间。由于当地靠海，他们就将龙舟搬到海上，自此定海便有了海上赛龙舟这一独特风景。

图源：@海连江

03

沙格龙舟赛·泉州泉港沙格村

沙格的龙舟极具特色，船头雕饰成龙头形状，船尾为龙尾形状，船舷处彩绘龙纹图案，船身的图案有红、白、蓝、黄、青五种颜色。竞渡通常安排下午一二时，竞渡时，龙舟船头有一人擂鼓或敲锣，船尾一人掌舵，一二十名划手分坐两侧，奋力划桨。

图源：@泉州网

04

爬龙船·莆田仙游县枫亭镇

莆田端午节，也叫“五日节”，初一糕，初二粽，初三螺，初四艾，初五“爬龙船”。莆田赛龙舟，即莆田“爬龙船”，传承至今已有千年历史。每年端午节至中秋节期间，莆田各地相继举行龙舟活动，形式多样，特色鲜明，氛围浓厚，有溪上、沟上、湖上、海上爬龙船，有百条龙舟争先竞渡，还有特色民俗队伍精彩表演。

05

旱地龙舟·宁德屏南县康里村

受地理环境限制，这里的人无法在湖上赛龙舟，但康里人敢于创新，在陆地上一样能够赛龙舟，名曰“旱地龙舟”。龙舟形态与传统龙舟无异，康里村民创造性地给龙舟底部安了四个滑轮，人骑其上，再用木棍代替船桨在地上后撑，推动龙舟前行，无浪而有汗，不知是否与浪中荡舟有同样的感觉?

图源：@闽东日报

当下，福建已成为全国龙舟运动开展得最火热的省份之一。粗略估计，单是省会福州的城乡龙舟的保有量有近万条，端午节下水的龙舟有三四千条。已经进化为俱乐部，常年在水面上划的龙舟，也有上百之多。来福建，感受逐浪竞渡的激情与传奇！

以上图源：@福建海峡龙舟发展中心

除了“赛龙舟”，福建的端午习俗可谓是异彩纷呈。

福州

沐粽汤

福州人会在中午前煮好一锅煮粽水，在正午时分用它来洗澡。根据老一辈的说法，这样就能消毒解暑，夏天不容易生痱子，同时也能防止蚊虫叮咬。

图源：@福州日报

厦门

捉鸭子

每到端午龙舟赛之后，闽南地区还有一个独创的特色节目，称为“水上抢彩头”，即“捉鸭子”。这是闽南地区三百余年的竞技遗风，相传是郑成功在安海港操练水师的习俗演变。

漳州

走贡王

漳州市诏安县数百年来端午节“走贡王”的民俗是全国独一无二的。每逢端午节，当地乡人分别从两庙中抬出“开漳圣王”陈元光的部将沈世纪、李伯瑶二将的神像出行，环绕北关游街时，由庙宇灯笼前导，刀斧戈戟罗列双行，社众排队随后，齐唱原名龙船鼓歌的“贡王歌”，十分热闹。

图源：@闽粤艺术纵横

泉州

唆啰嗹

唆啰嗹又称采莲，因反复吟唱唆啰嗹，故俗称唆啰嗹，是泉州地区在端午节时表演的一种独特的汉族民俗踩街舞蹈，在全国独一无二。采莲队员在户主家挥舞彩旗可辟邪纳吉，无论店家或居民都会争先恐后地放鞭炮，祈请采莲队入内“采莲”。

图源：@海丝泉州文旅之声

三明

送节

宁化送节习俗沿袭古风，根在中原，每逢五月节、中秋节前，出嫁的女儿要给娘家父母“送节”，出师的匠人要给师父“送节”，这是出嫁女儿为父母“送节”尽孝，也是晚辈对长辈尽孝心。五月节“送节”的礼品一般是粽子、鱼肉、米酒等，受送者应给送节者煮一碗点心或留其吃饭，并回礼部分猪肉或“节礼”红包。

图源：@宁化客家人

莆田

五味草煮黄蛋

初五这天要煮蛋、吃蛋。人们采集香草、菖蒲、石榴枝、桃枝、柑橘枝等，味道芳香。煮蛋的汤水用来给小孩洗澡，孩子们午后洗完澡换完新衣就会出门聚集在一起，互相攀比谁的“蛋袋”更为漂亮，谁“蛋袋”里装的蛋更多，还经常对敲比谁的蛋壳更硬。

图源：@莆仙网

南平

吃五黄

在端午节这一天，南平人会精心准备五黄菜肴。五黄指的是黄鱼、黄瓜、黄鳝、黄酒和咸蛋黄。这些食物不仅营养丰富，也寄托着对美好生活的向往和祝福。

龙岩

“药把水”

龙岩当地人民还会“药把水”：将药用植物捆成药把，煎出浓浓的“药把水”供全家人洗澡。有的还将鸡、鸭蛋与药把同煎，然后将它剥壳食用。民间有说法，这样一来身上就不会长“痱”和“癣”。

宁德

“送鱼”

在宁德的传统文化里，过节之时亲友间要互相送礼，端午节节前，娘家要给新嫁女送礼，而女婿也要给岳父母送去大黄鱼，俗称“送鱼”“送节”。收到黄花鱼，嫁出黄花女，是宁德人特有的端午习俗，亦是婚姻文化。

图源：@蕉城区文体和旅游局

平潭

煎面饼

端午节，煎面饼成为家家户户的重头戏。煎面饼的时间自定，但做面饼的程序却不能省略，家庭主妇到各大市场寻找包面饼的食材。传统的面饼馅料需得把紫菜、豆芽、五花肉、蛏子、淡菜或者花蛤肉炒好，控干水分装盘备用。当你摊开煎好的面饼卷上海鲜馅料，再配一碗豆腐海蛎滑粉，这才算是过上了海岛的端午节。

图源：@平潭融媒体

端午节习俗

是咱们中国文化中的重要元素

让我们一起沉浸在

这充满激情和传统文化的比赛中

亦感知端午千年习俗的美好韵味

品尝着古老文化的香甜

（图文节转自清新福建文旅之声 原标题浓情“粽”意过端午！感受山海福建与“粽”不同的端午习俗）返回搜狐，查看更多